豚キムチ
さっと作れる一品!
お酒のおつまみに!!
時間がない時にガッツリ食べるのも良し!!!

使用した材料(2人前)
①豚こま切れ肉 200g
➁キムチ 180g(ピックルス「ご飯がススムキムチ」)
③もやし 100g
④ピーマン 2個
作り方
- ④のピーマンを細切り。
- フライパンで①の豚肉を炒める。
- 肉に火が通ってきたら、1のピーマンを入れる。
- ピーマンがややしなったら、➁のキムチを入れる。
- 一通り混ぜて、最後に③のもやしを投入。
- 全体を混ぜて、もやしに少し火が通ったら、できあがり!
【補足】
キムチはお好みのものを。
我が家は、ピックルス「ご飯がススムキムチ」が量的にピッタリなので、愛用してます。
もやしはなくても可。(ボリュームを出したい時に使ってます。)
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