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#22 今日のレシピ[豚キムチ]

料理・レシピ
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豚キムチ

さっと作れる一品!

お酒のおつまみに!!

時間がない時にガッツリ食べるのも良し!!!

使用した材料(2人前)

①豚こま切れ肉 200g 

➁キムチ 180g(ピックルス「ご飯がススムキムチ」)

③もやし 100g

④ピーマン 2個

作り方

  1. ④のピーマンを細切り。
  2. フライパンで①の豚肉を炒める。
  3. 肉に火が通ってきたら、1のピーマンを入れる。
  4. ピーマンがややしなったら、➁のキムチを入れる。
  5. 一通り混ぜて、最後に③のもやしを投入。
  6. 全体を混ぜて、もやしに少し火が通ったら、できあがり!

 【補足】
  キムチはお好みのものを。
  我が家は、ピックルス「ご飯がススムキムチ」が量的にピッタリなので、愛用してます。
  もやしはなくても可。(ボリュームを出したい時に使ってます。)

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