白菜のミルフィーユ
我が家の人気メニュー！
作るたびに、すぐ無くなります！！
白菜と豚肉の旨味がマッチして、野菜が苦手なお子さんもパクパク食べてくれます！！！
使用した材料
①豚肉小間切れ（約300ｇ） ※豚バラ肉でも可
➁白菜 1/8切
③コンソメ顆粒 5ｇ
④水 30ｇ（大さじ2）
作り方
- ➁の白菜を一口サイズ（4㎝四方）にカット。
- 白菜と豚肉を交互にして、鍋に並べる
- ③のコンソメ顆粒をまぶして、④の水も投入。
- 蓋をして、中火で沸騰するまで加熱。（肉に火が通っていれば完成！）
※白菜から旨味の水分が出てくるので、容器に移す時は、一緒にかける。
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